工程學(xué)院是廣東海洋大學(xué)具有鮮明工科特色的二級(jí)學(xué)院。工程學(xué)院已有30多年本科教育的辦學(xué)歷史，培養(yǎng)了一批又一批合格的高層次工程技術(shù)人才。目前，工程學(xué)院下設(shè)辦公室、學(xué)生工作組、4個(gè)教學(xué)系（機(jī)械工程系、熱能與動(dòng)力工程系、海洋工程系、工業(yè)設(shè)計(jì)系）、2個(gè)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)（機(jī)電工程研究所和工程熱物理研究中心）以及2個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)機(jī)構(gòu)（實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、工程訓(xùn)練中心），其中機(jī)電工程研究所、工程訓(xùn)練中心屬于學(xué)校二級(jí)機(jī)構(gòu)（由工程學(xué)院代管）。經(jīng)過多年的發(fā)展，工程學(xué)院已經(jīng)逐步構(gòu)建成具有完善的高層次人才培養(yǎng)體系。
    工程學(xué)院擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、工程實(shí)踐能力強(qiáng)、高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。目前，全院在編教職工131人，其中專任教師102人[其中教授11人、副教授33人；具有博士學(xué)位23人、碩士學(xué)位68人（其中10人在讀博士）；博士生導(dǎo)師1人，碩士生導(dǎo)師15人]，其中獲得碩士學(xué)位及以上的教師占89%以上，“千百十”工程重點(diǎn)培養(yǎng)教師9人。
    工程學(xué)院學(xué)科專業(yè)設(shè)置情況：擁有全日制學(xué)術(shù)型碩士點(diǎn)（機(jī)械制造及其自動(dòng)化）1個(gè)，專業(yè)學(xué)位點(diǎn)（工程碩士-機(jī)械工程領(lǐng)域）1個(gè)；非全日制工程碩士點(diǎn)1個(gè)（機(jī)械工程領(lǐng)域）。開設(shè)9個(gè)本科專業(yè)，即機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、工業(yè)工程、能源與動(dòng)力工程、建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程、港口航道與海岸工程、船舶與海洋工程、工程管理、工業(yè)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等9個(gè)本科專業(yè)，其中機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化專業(yè)自2015年起在廣東省第一批本科錄取批次招生。以上專業(yè)涉及工學(xué)、文學(xué)、管理學(xué)等3大學(xué)科門類，涉及機(jī)械工程、能源動(dòng)力、土建、海洋工程、管理科學(xué)與工程、藝術(shù)等6個(gè)一級(jí)學(xué)科。工程學(xué)院的大多數(shù)專業(yè)在廣東海洋大學(xué)成立之前，已是原湛江水產(chǎn)學(xué)院的傳統(tǒng)強(qiáng)項(xiàng)專業(yè)，具有多年辦學(xué)歷史和一整套較為成熟的教學(xué)、課程體系及其管理規(guī)章制度，有一支高水平的教師隊(duì)伍和配置較為齊全的各類基礎(chǔ)和專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。這些專業(yè)都是廣東省經(jīng)濟(jì)建設(shè)急需的工科專業(yè)，每年招生和畢業(yè)生就業(yè)的形勢(shì)很好，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)， 80%以上的畢業(yè)生留在廣東珠江三角洲等地區(qū)就業(yè)，每年畢業(yè)生一次性就業(yè)率均達(dá)95%以上、總體就業(yè)率達(dá)98%以上。截止目前，學(xué)院有本科生3230人，碩士研究生50人。   
    學(xué)院擁有1個(gè)省級(jí)特色重點(diǎn)學(xué)科——機(jī)械制造及其自動(dòng)化，3個(gè)省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心（工程訓(xùn)練中心、能源與動(dòng)力工程實(shí)驗(yàn)中心和機(jī)械工程試驗(yàn)教學(xué)中心）、3個(gè)校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科（機(jī)械工程、船舶與海洋工程、動(dòng)力工程及工程熱物理）、1個(gè)校級(jí)重點(diǎn)專業(yè)（機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化）、4門省級(jí)精品課程（傳熱傳質(zhì)學(xué)、金工實(shí)習(xí)、機(jī)械工程基礎(chǔ)（工程材料及成形）、液壓傳動(dòng)與氣壓傳動(dòng)）、10門校級(jí)精品課程（機(jī)械制造技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械設(shè)計(jì)、傳熱傳質(zhì)學(xué)、制冷原理與設(shè)備、機(jī)械原理、液壓與氣壓傳動(dòng)、數(shù)控技術(shù)、、建筑環(huán)境學(xué)、工程材料及成形技術(shù)）、1門校級(jí)優(yōu)質(zhì)課程（流體力學(xué)泵與風(fēng)機(jī)）。
    工程學(xué)院現(xiàn)有機(jī)電工程研究所、工程熱物理研究中心兩個(gè)科研實(shí)體，近年來，在科學(xué)研究方面還取得較好的成績(jī)，近三年獲得各級(jí)各類科研項(xiàng)目70多項(xiàng)，其中國(guó)家自然科學(xué)基金6項(xiàng)、省級(jí)項(xiàng)目10多項(xiàng)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文300多篇，其中SCI、EI、ISTP收錄的共計(jì)43篇；獲得專利授權(quán)11項(xiàng)、市科技成果獎(jiǎng)2項(xiàng)、省市優(yōu)秀論文獎(jiǎng)多項(xiàng)。2014年學(xué)生參加國(guó)家級(jí)、省級(jí)專業(yè)學(xué)科競(jìng)賽19項(xiàng)，共獲獎(jiǎng)50余項(xiàng)。
    在學(xué)校新增碩士學(xué)位發(fā)展規(guī)劃中，學(xué)院擬新增“機(jī)械工程”、“船舶與海洋工程”、“動(dòng)力工程及工程熱物理”3個(gè)一級(jí)碩士點(diǎn)；新增工程碩士專業(yè)學(xué)位領(lǐng)域“船舶與海洋工程”、“動(dòng)力工程”2個(gè)，為學(xué)院進(jìn)一步提升辦學(xué)層次打下良好的基礎(chǔ)，也是學(xué)科建設(shè)的重大成績(jī)。學(xué)院將繼續(xù)圍繞培養(yǎng)人才的中心任務(wù)，以學(xué)科建設(shè)為龍頭，師資隊(duì)伍建設(shè)為關(guān)鍵，不斷完善教學(xué)條件，力爭(zhēng)在學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)上達(dá)到國(guó)內(nèi)同類院校的先進(jìn)水平。