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廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院-高校直通車

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專業(yè)介紹

廈門海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019年國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)介紹

國際郵輪乘務(wù)管理

  專業(yè)特色

  學(xué)院為“中國高等院校郵輪人才培養(yǎng)聯(lián)盟(CACTET)”聯(lián)盟單位,與多家郵輪公司建立合作關(guān)系,學(xué)生畢業(yè)后主要從事國際豪華郵輪和高星級酒店的商務(wù)中心、休閑娛樂、前臺服務(wù)中心、餐飲、客艙(房)、船上和岸上導(dǎo)游等服務(wù)管理工作,還可從事國際郵輪母港服務(wù)管理工作。

  培養(yǎng)目標(biāo)

  本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的國際郵輪和國際服務(wù)性行業(yè)經(jīng)營管理與服務(wù)所需理論知識和操作技能,具有良好社交禮儀與職業(yè)形象、較強(qiáng)的英語交流與溝通能力,能勝任國際豪華郵輪和高星級酒店服務(wù)管理一線崗位需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型的專門人才。

  主干課程

  郵輪旅游政策與法規(guī)、郵輪服務(wù)禮儀、郵輪概論、郵輪管理、郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪酒水服務(wù)與酒吧管理、郵輪康樂服務(wù)與管理、郵輪英語聽說、郵輪服務(wù)英語、考證培訓(xùn)、綜合業(yè)務(wù)實習(xí)、畢業(yè)頂崗實習(xí)等。

  就業(yè)方向

  本專業(yè)畢業(yè)生可到國際郵輪、星級酒店等旅游相關(guān)企業(yè)內(nèi)從事組織、經(jīng)營決策、服務(wù)管理等崗位工作。

來源:福建高考早知道,轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。