1.專業(yè)名稱

化妝品技術(shù)與工程

2.培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握化妝品領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、工藝原理及工程技術(shù)等專業(yè)知識，具有相關(guān)學(xué)科知識和藝術(shù)時尚修養(yǎng)。成為具備化妝品產(chǎn)品配方技術(shù)開發(fā)為核心能力，兼具質(zhì)量控制、工程技術(shù)、生產(chǎn)管理等能力，主要在化妝品原料應(yīng)用、配方設(shè)計、產(chǎn)品制備、功效評價等方面，能從事化妝品行業(yè)相關(guān)崗位：質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)、功效評價、生產(chǎn)管理、市場營銷等方面工作，有創(chuàng)新實踐能力的高水平應(yīng)用技術(shù)人才。

3.就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后能從事化妝品行業(yè)的技術(shù)開發(fā)，如化妝品原料應(yīng)用、化妝品配方開發(fā)、化妝品功效評價、化妝品市場法規(guī)、化妝品生產(chǎn)管理、化妝品原料檢測分析、化妝品原料技術(shù)銷售等行業(yè)相關(guān)崗位；也可從事技術(shù)管理、市場營銷等相關(guān)工作。自2012年畢業(yè)生進入國際國內(nèi)知名（上市）企業(yè)從事化妝品工作的人數(shù)超過總數(shù)的50%。在華東地區(qū)已有我校畢業(yè)學(xué)生500余人，得到了行業(yè)高度認可，分布于歐萊雅、聯(lián)合利華、花王、自然堂、珀萊雅、百雀羚、上美、相宜本草、巴斯夫等國內(nèi)外大型產(chǎn)品公司及原料公司。

4.專業(yè)特色及競爭優(yōu)勢

教育部在2018年初批準設(shè)立的目錄外本科專業(yè)，由輕化工程專業(yè)（化妝品方向發(fā)展）而來，化妝品技術(shù)與工程專業(yè)優(yōu)勢和特色更加凸顯，目前在全國獨一無二。我國化妝品行業(yè)屬于新型技術(shù)領(lǐng)域，僅有30余年的發(fā)展歷史，我校屬于少數(shù)可以正式培養(yǎng)化妝品專業(yè)技術(shù)人才的代表性高校之一；我校地處上海，依托上海市奉賢區(qū)“東方美谷”產(chǎn)業(yè)園區(qū)，集中了大型化妝品國際品牌及民族品牌的研發(fā)生產(chǎn)基地，具備了良好的地理優(yōu)勢。