動物科學（含馬業(yè)科學方向）：農(nóng)學類，代碼090301。
　　辦學條件：現(xiàn)有教師37人，其中教授19人、副教授10人；博士20人，博士后工作經(jīng)歷5人，博士生導師4人，泰山學者特聘教授3人，享受國務院政府特殊津貼4人，全國優(yōu)秀教師2人，國家杰出青年基金獲得者1人，省有突出貢獻專家4人?，F(xiàn)有教學實驗室和研究所9個，校內(nèi)外實習基地29處，省級一類實驗室和“十二五”省高校重點實驗室1個，設有多種企業(yè)獎學金。
　　主要成果：近三年來承擔國家“973”、“863”計劃項目、國家自然科學基金、科技支撐計劃項目等國家級課題16項，省市研究課題30余項，總經(jīng)費達3547萬元。在克隆牛、五龍鵝、染色體易位豬、細毛羊、轉(zhuǎn)基因羊與豬等方面均取得重大突破?？萍汲晒@國家科技進步二等獎1項，省部級二等獎以上成果3項，國內(nèi)外知名學報和期刊發(fā)表論文230余篇，其中SCI收錄41篇。
　　主干課程：（1）動物科學：動物遺傳學、動物繁殖學、動物育種學、動物營養(yǎng)學、飼料學、動物生產(chǎn)學、獸醫(yī)微生物學、家畜環(huán)境衛(wèi)生學等。（2）馬業(yè)科學：動物解剖與組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、動物遺傳學、動物育種學、馬繁殖學、馬營養(yǎng)學、飼料學、微生物學、生物統(tǒng)計與試驗設計、家畜環(huán)境衛(wèi)生學、馬獸醫(yī)學、馬生產(chǎn)學、馬術(shù)等。
　　培養(yǎng)目標：（1）動物科學：培養(yǎng)學生具備動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學、現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)等方面的基本理論和操作技能，可在事畜牧業(yè)相關(guān)企事業(yè)單位從事動物遺傳育種，營養(yǎng)分析檢測、研制，產(chǎn)品加工、市場開發(fā)，行業(yè)管理及教學、科研能力等工作。（2）馬業(yè)科學：培養(yǎng)學生具備馬屬動物遺傳育種與繁殖、營養(yǎng)、醫(yī)學及馬術(shù)等方面的基本理論和操作技能，能在馬科學及相關(guān)領域從事馬（驢）育種繁殖、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)調(diào)配，馬的調(diào)教、飼料生產(chǎn)、疾病防治，馬用具用品生產(chǎn)、馬場設施建造、馬術(shù)運動等業(yè)務與技術(shù)工作；還可從事與馬業(yè)相關(guān)的研究、培訓、商貿(mào)服務、經(jīng)營與管理、教學與科研等相應工作。